Coffee County 是福岡當地相當有名的排隊咖啡店。身為布丁控，一直聽說 Coffee County Fukuoka 的布丁是許多人推薦的必點甜點。於是趁著休假特地跑來朝聖，填滿我的布丁地圖。後來又陸續回訪，前後加起來回訪了三次以上！

個人評價

手沖咖啡：水準不錯，品項偏向大眾安全牌

一進店內，空氣裡瀰漫著烘豆香氣，架上擺著各種單品豆包裝，還可以試聞咖啡粉香氣。

我這次點了一杯手沖咖啡（¥600），水準不錯，屬於乾淨明亮的風味。整體選豆偏向「大眾安全牌」，不會太酸或太重烘，對一般喝咖啡的旅人來說非常友善，但對於想要嘗試特殊處理的旅人這裡就不太合適。

我試了衣索比亞水洗和宏都拉斯，兩款都合格、平衡。

這家店的布丁是所謂的「巴西布丁」，也就是用煉乳取代砂糖製作。

相較於日本傳統的昭和布丁紮實口感，巴西布丁口感綿密細緻，香氣濃郁、甜度略高，但搭配咖啡一起吃剛剛好。那種甜苦交織的平衡感，讓人一口接一口。

店員對外國人相當友好，會放慢講話速度，並且細心介紹不同單品豆的特色。某次回訪剛好安排到門口會西曬的座位，在裏側座位空下來後，向店員詢問是否能更換座位，店員也沒有任何猶豫很爽快答應。

整體體驗很愉快，空間雖不大但氣氛溫暖，如果剛好路過、看到不用排太久的隊，非常推薦進去坐坐，點一杯手沖、配上那份香甜的巴西布丁。

從西鐵天神大牟田線「薬院駅」步行約 5 分鐘

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